Atelier "Choucroute"

Nous présenterons les principes de la lacto-fermentation avant de passer à la pratique.

Prendre avoir soi: un grand chou blanc, sel de guérande, 2 grands bocaux en verre avec couvercle avec joint et fermeture en caoutchouc, évtl. gants de ménage.

S'habiller de manière à pouvoir travailler à l'extérieur (à l'abri).

Parking: derrière l'église.

Prix libre et conscient (dons).